Info Kesehatan

Apa Saja Makanan Yang Baik Untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

Apa Saja Makanan Yang Baik Untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

Apa Saja Makanan Yang Baik Untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi
Apa Saja Makanan Yang Baik Untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi.

Apa Saja Makanan Yang Baik Untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi ,- Kolesterol merupakan sekumpulan zat (lemak) yang memiliki fungsi sangat baik untuk tubuh. Namun walaupun memiliki fungsi yang sangat baik untuk tubuh, kolesterol yang terlalu tinggi atau berlebih juga sangat tidak baik untuk tubuh dan akan menimbulkan berbagai penyakit lainnya, seperti : Penyakit jantung, stroke, darah tersumbat, dan penyakit lainnya. Seseorang juga tidak akan menyadari kalau mereka memiliki kolesterol yang tinggi, karena untuk mengetahui seseorang memiliki kolesterol tinggi perlu melakukan pemeriksaan ke dokter.

Nah jika Anda ataupun saudara Anda memiliki kolesterol yang tinggi Anda tidak perlu panik. Untuk menurunkan kolesterol tinggi ke kadar yang normal Anda cukup mengkonsumsi makanan-makanan yang bergizi. Namun tahukah Anda, Apa saja makanan yang baik untuk menurunkan kolesterol tinggi.?? Berikut ini beberapa makanan yang baik untuk menurukan kolesterol tinggi yang bisa Anda coba dirumah.

Apa Saja Makanan Yang Baik Untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi.??

1. Yoghurt

Yoghurt bebas lemak adalah makanan yang sangat baik untuk menurunkan kolesterol tinggi, karena kaya akan protein, kalsium dan mikroorganisme Lactobacillus yang juga dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi.

2. Teh Hitam

Teh hitam, disamping bisa berguna untuk pencegahan kanker, teh hitam ternyata juga mampu untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi. Berdasarkan penelitian dari USDA teh hitam dapat menurunkan kolesterol tinggi hingga 10% hanya dalam waktu 3 minggu.

3. Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan seperti almond dan kenari juga mampu menurunkan kolesterol tinggi, karena kandungan asam lemak tak jenuh ganda, yang juga baik bagi kesehatan pembuluh darah. Untuk mendapatkan hasil terbaik jangan makan kacang-kacangan yang sudah dicampur garam atau gula.

4. Ikan

Ikan yang mengandung asam lemak omega-3 seperti ikan kembung, sarden, tuna dan salmon. Selain menurunkan tingkat kolesterol jahat, Omega 3 juga sangat baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan risiko terjadinya pembekuan darah serta risiko kematian mendadak akibat serangan jantung.

5. Anggur Merah

Anggur Merah, mungkin memiliki dampak yang signifikan pada penurunan kadar kolesterol. Sebuah studi yang dilakukan oleh The Department of Metabolism and Nutrition di Universidad Complutense de Madrid asal Spanyol menemukan bahwa ada penurunan kadar LDL sebesar 9%-12% pada orang yang mengkonsumsi buah anggur merah.

6. Oatmeal

Oatmeal mengandung serat larut yang dapat mengurangi tingkat kolesterol jahat dari dalam tubuh. Selain oatmeal serat larut juga dapat ditemukan pada kacang merah, pisang, apel, pir dan buah prune. Cara kerja serat larut adalah mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah, sehingga tidak menumpuk di dalam pembuluh darah.

7. Kedelai

Kedelai dan aneka jenis makanan yang terbuat darinya, seperti tahu, tempe dan susu kedelai, disebut-sebut sebagai salah satu makanan penurun kolesterol tinggi yang ampuh. Analisis menunjukkan bahwa mengkonsumsi 25 gram protein kedelai per hari (10 ons tahu atau 2 1/2 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan LDL sebesar 5% sampai 6%.

8. Kacang Panjang

Kacang Panjang, Para peneliti di Arizona State University Polytechnic menemukan bahwa menambahkan 1/2 cangkir sup kacang panjang dapat menurunkan kolesterol total dan LDL, hingga 8%. Hal ini dikarenakan kacang panjang mengandung banyak serat yang telah terbukti memperlambat laju dan jumlah penyerapan kolesterol dalam jenis makanan tertentu.

9. Alpukat

Alpukat adalah sumber dari lemak tak jenuh tunggal, jenis lemak yang benar-benar dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL sambil menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Alpukat mengandung beta-sitosterol, yakni lemak nabati untuk mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan. Karena alpukat cukup tinggi kalori dan lemak maka sebaiknya jangan terlalu sering untuk dikonsumsi.

10. Bawang Putih

Bawang putih telah dipercaya selama berabad-abad berpengaruh positif terhadap kesehatan jantung. Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih juga dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol tinggi dan melindungi jantung. Yang terbaik adalah mengkonsumsi bawang putih mentah yang dapat Anda masukan ke dalam salad atau menu makanan lain. Bawang putih ini juga merupakan salah satu faktor penentu dalam diet ala Mediterania seperti halnya buah zaitun.

11. Buah dan Sayuran Kaya Antioksidan

Buah dan sayuran yang kaya antioksidan dapat menurunkan tingkat kolesterol

tinggi dan juga melindungi jantung. Jenis buah dan sayuran yang baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol adalah: blueberry, strawberry, acai berry, blackberry, cranberry, jambu biji, mangga, kubis, brokoli, paprika, cabai, aprikot, mangga, labu, ubi jalar, wortel, dan bayam. Sebaiknya Anda memasukan porsi buah dan sayuran di setiap kali Anda makan.

12. Buah Zaitun

Buah zaitun merupakan karunia alam yang sangat menakjubkan. Hal ini dikarenakan kandungan antioksidan zaitun hydroxytyrosol di dalamnya yang dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi, namun tidak mengurangi tingkat kolesterol baik di dalam tubuh (HDL). Buah zaitun ini merupakan salah satu makanan yang pasti masuk kedalam menu masakan masyarakat Mediterania. Dan ini berbanding positif dengan kesehatan kardiovaskular masyarakat tersebut. Selain buahnya, minyak zaitun juga sangat berkasiat karena mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan vitamin E, yang baik untuk meningkatkan kadar kolesterol baik.

Itulah beberapa makanan untuk menurunkan kolesterol tinggi yang patut Anda coba dan dimasukan kedalam daftar menu makan harian Anda. Selain mengatur pola makan, Anda juga perlu memperhatikan gaya hidup salah satunya  berolahraga secara teratur. Nah semoga dengan adanya informasi ini bisa menjadi referensi buat Anda yang saat ini memiliki kolesterol tinggi dengan mencoba makanan-makanan yang dituliskan seperti diatas.

Artikel Terkait : Obat Batu Ginjal

Apa Saja Makanan Yang Baik Untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

.

Comments

comments

It's only fair to share...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on TumblrEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *